Come preparare il tofu ai gamberi
Negli ultimi 10 giorni, tra i temi caldi legati al cibo su Internet, l'abbinamento gamberi e tofu è diventato una nuova tendenza. Sia i social media che i food blogger condividono il metodo di preparazione e il gusto unico di questo piatto. Questo articolo ti presenterà in dettaglioTofu di gamberiLe fasi di produzione sono accompagnate da dati rilevanti sui temi caldi.
1. Dati sui temi caldi
| parole chiave | Volume di ricerca (ultimi 10 giorni) | Piattaforme popolari |
|---|---|---|
| Tofu di gamberi | 12.500 volte | Douyin, Xiaohongshu |
| Come fare i gamberi | 45.000 volte | Baidu, Weibo |
| Nuovi modi per mangiare il tofu | 28.000 volte | Zhihu, Bilibili |
2. Passaggi di preparazione del tofu ai gamberi
1. Preparare gli ingredienti
Ecco un elenco degli ingredienti necessari per preparare il tofu ai gamberi:
| Ingredienti | Dosaggio |
|---|---|
| Gambero | 500 g |
| Tofu setoso | 1 pezzo (circa 300 grammi) |
| aglio zenzero | Importo adeguato |
| Doubanjiang | 1 cucchiaio |
| salsa di soia leggera | 2 misurini |
| vino da cucina | 1 cucchiaio |
| cipolla verde tritata | Importo adeguato |
2. Lavorare i gamberi
Pulite i gamberi, eliminate le filetti dei gamberi, fateli marinare con vino da cucina e fettine di zenzero per 10 minuti per eliminare l'odore di pesce.
3. Lavorazione del tofu
Tagliate il tofu morbido a pezzetti e sbollentatelo in acqua bollente per eliminare l'odore di fagioli.
4. Saltare in padella
Scaldare l'olio freddo in una padella, aggiungere lo zenzero e l'aglio e farli rosolare finché diventano fragranti, aggiungere la pasta di fagioli e far rosolare finché non esce l'olio rosso, quindi aggiungere i gamberi e far rosolare finché non cambiano colore.
5. Stufato
Aggiungere una quantità adeguata di acqua, aggiungere il tofu, cuocere a fuoco lento per 10 minuti, infine aggiungere salsa di soia leggera a piacere e cospargere con cipolla verde tritata.
3. Commenti popolari
Secondo i dati delle piattaforme social degli ultimi 10 giorni, le valutazioni dei netizen su questo piatto sono le seguenti:
| piattaforma | Commenti popolari |
|---|---|
| Tik Tok | “La combinazione di gamberi e tofu è perfetta, la zuppa è ricca e il tofu è delizioso!” |
| piccolo libro rosso | "Questa è la prima volta che provo questa ricetta. La mia famiglia dice che è deliziosa e la farò la prossima volta!" |
| "Questa ricetta è facile da imparare e adatta ai principianti in cucina. Altamente consigliata!" |
4. Riepilogo
Il tofu ai gamberi è un piatto che unisce bontà e tenerezza e la sua popolarità ha continuato a crescere su Internet negli ultimi 10 giorni. Che si tratti della combinazione di ingredienti o del metodo di produzione, è stato amato dalla maggior parte dei netizen. Spero che questo articolo possa aiutarti a padroneggiare facilmente la ricetta di questo piatto popolare e goderti il divertimento del cibo delizioso!
Controlla i dettagli
Controlla i dettagli
it
